エコと地産地消プロデュース・フェア5th in龍ケ崎の様子
・・・2010年5月15日(土)13:30〜17:00開催
  なたね油でと米粉をころもにした天ぷら、なたね油やひまわり油を使ってのドレッシングをかけたサラダ、
  米粉を使ったお菓子など、試食会を兼ねて、展示や販売を行いました。
  やっと、地元産の食用油が商品として販売されるようになりましたが、ELPの活動が始まって、約5年
  かかったことになります。
  以下写真でつづります。
米粉を原料にしたケーキ、ドーナツ、クッキー
などいろいろな調理品がありました。
この冬場に収穫された綿
綿の使い道を今後検討していきます。 過去の4年間のELP活動を
振り返ったパネル展示
試食会の模様
米粉パンも
試食会の模様
サラダも
米粉のシフォンケーキやクッキー 米粉クッキー
米粉ドーナツ トースターの前にあるのが
パウンドケーキです
奥にあるのがサラダ
ひまわり油となたね油の
ドレッシングをかけて
多くの参加がありました
ひまわり油の石鹸(販売)
左の方が米粉(販売)
地元産のなたね・ひまわり・大豆油
(販売)
NPO法人バイオライフ会員
にはなたね油をその場で濾して
差し上げました。
ご協力していただいたみなさん、ありがとうございました。
外看板